Илья Левашенко — шеф-повар школы Home Chef

Илья Левашенко

Кухни мира · десерты

Калининград в профессии с 2009 года 3 курса в школе

Бренд-шеф трёх сетей Калининградской области: пекарни, кофейни и кафе, всего 60 точек. Участник телешоу «Битва шефов» на «Пятнице», вёл рубрику на СТС. Провёл больше 500 мастер-классов.

Ученики о курсах шефа

Была на курсе по заготовкам) очень понравилось) всего из 1кг фарша я смогла обеспечить домашним три, а то и четыре вкусных ужина здорово) спасибо большое
Анастасия Витько Эффективная кулинария · 13 июня 2026
Прошла курс по заготовкам. Как я жила раньше без этих знаний? Ведь это такая реальная помощь! Сколько времени освобождается! Экономия денег - нет спонтанных покупок. Нет ежедной головной боли о том, что сегодня готовить!
Спасибо вам огромное! От всей души!
Очень рекомендую пройти курс!
Елена Войнова Эффективная кулинария · 7 марта 2026
Курс полностью оправдывает название. Это действительно про эффективность: меньше хаоса на кухне, меньше лишних трат на продукты и гораздо больше удовольствия от результата. Шефы Home Chef круто объясняют даже сложные вещи простым языком.
Наконец-то я нашла то, что так долго искала! Честно скажу: я не фанат процесса готовки, но вот вкусно поесть — это я очень люблю. Этот курс стал для меня спасением: теперь я буду получать еду ресторанного уровня без лишних страданий у плиты. Если хотите перестать „убиваться“ на кухне и начать готовить быстро и вкусно — это оно!
Цыржен Цынгыдаева Эффективная кулинария · 11 февраля 2026
Я уже наверное год со школой. Знакомство началось с курса эффективная кулинария, после которого я просто влюбилась в эту школу.
Столько полезного узнала, готовка перешла совсем на другой уровень, разнообразилось меню. И главное тут каждый рецепт это шедевр.
Однозначно советую эту школу. Какой курс или рецепт не возьми все очень вкусно и Марина куратор всегда поможет, если что то не получается.
Инна Ярцева Эффективная кулинария · 2 февраля 2026
Люблю и восхищаюсь Вашей школой!!! Курс "Эффективная кулинария" был первым знакомством - и это счастливое знакомство!!!!!! Отношение к кухне изменилось кардинально! Теперь готовлю только по рецептам школы. Правда полномтью на месяц пока не получилось - не хватило финансов. Я разделила на несколько частей. А теперь и у Вас есть курс по неделям - я уже записалась и оплатила!!! Неделя - это действительно эффективнее.
Чудесные, заинтересованные в передаче знаний педагоги, понятная подача материала. А если встречается путаница между видео и текстовым рецептом или что-то не получилось - Ваша волшебница Марина Баева!!! Ответит на любой вопрос, казалось бы даже не по теме... И еще огромная благодарность менеджеру Кириллу (к сожалению, после WhatsApp он потерялся - не смогла найти его в Телеграмм) за доброжелательное заботливое отношение.
Вся Ваша команда - МОЛОДЦЫ!!! ТАК ДЕРЖАТЬ!!!
Татьяна Арсеньева Эффективная кулинария · 20 января 2026
Курс эффективная кулинария очень понравился, для себя очень много нового придумала благодаря вашему курсу, рецепты вкусные, очень вкусные, супы потрясающие. Готовить на месяц у меня не получается, по причине высокой стоимости одного закупа, я бы сказала очень высокой. Готовлю по частям. Ну и приготовить за день у меня не получается даже половины, причина наверное в очень маленьком ребенке. Но в целом все замечательно . К куратору мне не приходилось обращаться, вопросов не было, но чат читаю постоянно. Там тоже всё замечательно. Выводы о кураторе тоже хорошие.
Ирина Бахтина Эффективная кулинария · 20 января 2026
Добрый день. Прошла курс в школе Эффективная кулинария. Все очень понравилось. Огромнейшее спасибо за вкусные рецепты из обыкновенных продуктов. Все что я готовила очень нравилось всем моим домашним. Очень удобная и простая подача информации.
Светлана Кощеева Эффективная кулинария · 1 декабря 2025
Я очень люблю школу HOME CHEF, смело могу сказать нашу. Школа, как семья. Научит, подскажет, поможет. Ты чувствуешь заботу, любовь, щедрость. Наши шефы, наши кураторы отдаются целиком и полностью. Забота ощущается круглосуточно, несмотря на то, что мы находимся в разных часовых поясах. На вопросы всегда получаешь ответы гораздо более объемнее, чем могли бы быть. Что очень ценно. Я освоила курсы: «Паназиатская кухня», «Грузинская кухня», «Хиты ресторанов», «Много мяса», « Домашние десерты», «Крейзи торы», «Домашние заготовки», «Вегетарианский курс», «Основы кулинарии», «Домашний хлеб», «Фитнес курс». Сейчас осваиваю курс «Эффективная кулинария» - отличная помощь в организации жизни. Структурируются траты, освобождается время и уходит проблема «что приготовить». Нежданные гости - это не «ужас», ведь в морозильнике есть вкусняшки готовые или полуфабрикаты, которые довести до подачи очень быстро. Кайф!!!!!! И этот курс родился, в ответ на наши запросы. Чудо школа. Клуб это отдельная тема - эффект сюрприза. Что же будет в следующем месяце? Интрига сохраняется. Все получается, все вкусно, все доступно. Жизнь в удовольствие, причем не только твоя. Родных. Близких. Соседей. Приятелей. Объединяет, дарит положительные эмоции, общение.
Alisa Kerol Эффективная кулинария · 11 мая 2025
Проходила курс « Эффективная кулинария» осталась очень довольна курсом. Правда нам говорили на вебинаре, что заготовки можно сделать за один - два дня, но может повара так и тратят время. Для меня же это было дней 5. Но за то появилось много любимых рецептов в копилочку и действительно на догатлвку блюд уходит 10-15 минут. Не приходится теперь после работы заниматься готовкой, а можно посмотреть телевизор или уделить время себе.
Особенно понравился рецепт с Кардон блю и запеканка с апельсином, я даже не ожидала, что будет такая вкуснятина. Теперь ваша школа это моя любовь и всем советую эту школу.
Инна Ярцева Эффективная кулинария · 26 ноября 2024

Другие шеф-повара

Александр Чурилов — шеф-повар школы Home Chef Александр Чурилов Вегетарианская кухня · заготовки Новосибирск · в профессии с 2004 Хиты ресторанов, Вегетарианская кухня, Фитнес-курс Артём Бухановский — шеф-повар школы Home Chef Артём Бухановский Грузинская кухня · хлеб Горный Алтай · в профессии с 2003 Грузинская кухня, Домашний хлеб Спиридон Яныгин — шеф-повар школы Home Chef Спиридон Яныгин Мясо · птица · рыба Новосибирск · в профессии с 2002 Много мяса, Рыба и морепродукты, Много птицы Илья Бойцов — шеф-повар школы Home Chef Илья Бойцов Основы кулинарии · техники Санкт-Петербург · в профессии с 2007 Основы кулинарии, Домашние десерты Павел Коледин — шеф-повар школы Home Chef Павел Коледин Авторская кухня мира Новосибирск · в профессии с 2009 Заготовки на неделю, Кухни мира Никита Доманов — шеф-повар школы Home Chef Никита Доманов Паназия · мексиканская кухня Новосибирск · в профессии с 2014 Паназиатская кухня, Рыба и морепродукты Дмитрий Красотин — шеф-повар школы Home Chef Дмитрий Красотин Пицца · итальянская кухня Новосибирск · в профессии с 2011 Итальянская кухня Ангелина Трубникова — шеф-повар школы Home Chef Ангелина Трубникова Десерты · торты · шоколад Новосибирск · в профессии с 2015 Домашние десерты
Татьяна Косточкина из кулинарной школы Home Chef на кухне

Начните с пробного урока

Откроем первый урок любого курса: посмотрите, как объясняет шеф, и попробуете приготовить вместе с ним. Платить и привязывать карту не нужно.

Если не знаете, что выбрать, напишите, что хотите готовить, — подскажем курс под задачу.